love book うえだ

2018年4月8日にlove bookうえだ＋かたりべカフェを行いました。
上田市真田の中央公民館の近くには桜の木が多くあります。この季節になるとあらためて気づかされます。
ちょうど満開でした。昨年より1週間早かったです。

5月はお休みです。次回は6月10日（日）午前10時から　上田市真田中央公民館で行います。

今回も面白い本が紹介されました。お茶、コーヒーを飲みながら本を中心に楽しい時を過ごしました。
紹介された本は画面左下のブクログに入っています。

毎回、この会の菓子職人がお菓子を作ってきてくれます。
今回は3月の会で紹介された本『動物スイーツ』の表紙になっていたライオンの顔のケーキや魚のパイが出ました。
写真をご覧ください。すごいです！
お菓子の紹介をします。

ライオンケーキ・・前回紹介された本『動物のスイーツ』の表紙より。ナッツのモンブラン＋キャラメルクリーム、チョコ


お魚のパイ・・いちごの乗ったお魚シェイプのパイ。ポワッソン・ダブリル


バナナのバウムクーヘン　with チョコレートムース・・これも前回紹介された本『大絶賛お菓子』から、チョコレートムース。チョコレートムースはオリジナル。

桜餅・・手作り道明寺粉で。関西風の桜餅

一人分のプレート




　　　　　　　　

2018年4月8日（日曜日）　午前10時からお昼12時　love bookうえだ＋かたりべカフェを行います。

・場所：　上田市真田中央公民館（真田です）

・内容：　人に紹介したい本や雑誌を持ち寄って紹介しあいます。
　　　　　　本を中心にした会です。

・参加の仕方：　直接会場にお越しください。事前の申し込みは必要ありません。

・持ち物：　紹介する本、コミック、雑誌など。マイカップ。お茶代300円（お代わり自由）

初めて参加される方もお気軽に来てみてください。意外な楽しさを体験できると思います。

急激に暖かくなった3月11日Love Bookうえだ＋かたりべカフェを行いました。
毎月第2日曜日に行っています。今回もたくさんの面白い本が紹介されました。
会のブクログに入っています。（画面左下）

次回は4月8日（日）上田市真田中央公民館で午前10時から行います、
人に紹介したい本や雑誌を持って参加しましょう。どなたでも自由に参加できます。
持ち物は本や雑誌を1冊～数冊。お茶代300円（お代わり自由）。マイカップ。
これだけあれはＯＫ．
お釈迦様の誕生日の日ですよ。

毎回菓子職人が創作したちいさなお菓子がでます。3月のお菓子を紹介します。
4月はまた違ったものがでますのでお楽しみに！
・フレジェ・・フランスのイチゴケーキといえばコレです。ピスタチオのビスキュイでバタークリームをサンド。
・バナナのシブースト・ショコラ・・スパイスとラム酒でソテーしたバナナが入って、上にはチョコレートのシブーストクリーム
・キャロットケーキ・・にんじんのケーキにクリームチーズ入りのクルミソースをトッピング
・ブラックベリーのギモーグ・・チョコレートでコーティングしたブラックベリーのギモーグ（マシュマロ）
・ムジゲトック・・韓国の祝いの時の餅菓子ムジゲトックにあんこをサンドしてアレンジ

3月のlove Bookうえだ＋かたりべカフェ開催のお知らせ・

・3月11日（日）午前10時からお昼12時

・場所：　上田市真田中央公民館

・概要：　申し込みは必要ありません。直接お越しください。
　　　　　本を紹介したり、本のことを話す会です。本を中心にした集りです・
　　　　　どなたでもご自由に参加できます

・持ってくるもの：　人に紹介したい本や雑誌。　マイカップ。　お茶代３００円

お茶やコーヒーはお代わり自由です。菓子職人による小さなお菓子もでます。

2月11日lovebookうえだ＋かたりべカフェを行いました。
先週の寒波が過ぎて日差しに春が近づいている気配を感じる日でした。
たくさんのご参加ありがとうございました。

毎月第2日曜日に行います。次回3月11日（日曜日）上田市真田中央公民館
午前10時から。本や雑誌、コミックとマイカップ、お茶代300円を持って参加しましょう。
事前申し込みは必要ありません。直接お越しください。

今回も紹介された本はブクログにはいっています。

2月のお茶はスーパー　フルーツティー。　コーヒーはツルヤオリジナル　マイルドブレンド

毎回　　love bookうえだの菓子職人による小さなお菓子がでます。
今回は５種類です。その中のカジノを切り分ける前はこんなにかわいいケーキです。



・カジノ・・フランボワーズのゼリーを入れたロールケーキを周りに。中はフランボワーズゼリーとバニラババロワ（カリンのゼリーでカバー）
・チョコレートパウンドケーキ・・私のリクエストに応えて作ってくださいました。レーズンの入ったチョコ、ココア、シナモンの入ったどっしりとしたパウンドケーキ
・いちごチョコ（生アポロ）・・チョコレートカップにチョコレートムース。上にしなのベリー（いちご）を乗せた。
・マカロンショコラ（柿ピーのようなマカロン）・・韓国産唐辛子入りガナッシュとピーナッツの入ったマカロン。
・やなり稲荷・・いなり寿司「やなりバージョン」。せり、わさび入りのごはん入り。（顔が描かれています）