９月のlovebokうえだ＆かたりべカフェの様子

2015年９月１３日（日）毎月第二日曜に行っているlovebookうえだ＋かたりべカフェを行いました。

次回は１０月１１日(日）です。

９月の会もたくさんの本が紹介されました。ブクログに入っています。ご覧ください。
お茶と手作りのお菓子を食べながら本のことを話します。
今回のお茶は「栗の紅茶」、コーヒーは「コスタリカ　プルマス・デル・スル」でした。
lovebookうえだの菓子職人がつくってくれたお菓子は毎回楽しみですが、
今回は５種類です。
・ガトーバスク　『料理通信』より　　中にカスタードクリームとドライフルーツ。クッキー生地で包んで焼いた。
・ローリーポーリー　『イギリス菓子図鑑』より　　ジャムを甘くない生地で包んで焼いた。
・パノフィーパイ　『イギリス菓子図鑑』より　　トフィークリーム、バナナ、生クリームを乗せたパイ。新しく人気の出たイギリス菓子
・ゴーヤのオペラ　　緑色のゴーヤと黄色のゴーヤをチョコレートと合わせたお菓子
・月見団子２玉　みたらしとこしあんの味つけで