毎月第2日曜日に行っているlovebookうえだ＋かたりべカフェ
3月13日の行いました。
10名もご参加いただき本を中心にして楽しい時間を過ごしました。
参加は自由でどなたでも、参加できますので行ってみてください。
次回は4月10日（日）午前10時 上田市真田中央公民館
コーヒーやお茶を飲みながら、会の菓子職人が小さな手作りのお菓子を
出してくれます。
今回のお菓子は5種類です
・エンゼルケーキ
雑誌『料理通信』より。卵白のみの白い生地。
ふわふわだけど消えない歯ごたえがあり、絶妙でした。
・ドーナツ ラズベリー グレーズ
雑誌『料理通信』より。イーストが入っているもっちりとしたドーナツ
・まほうのケーキ
アルザスのキッシュ風 チーズとベーコン入り。
甘くないお菓子。キッシュを口当たり柔らかくした感じです。
・ギモーブ3色
抹茶、レモン（白）、イチゴ ひなまつりのカラーで。
・さくら ショコラ マカロン
