3月13日のlovebookうえだ＋かたりべカフェ

毎月第2日曜日に行っているlovebookうえだ＋かたりべカフェ
3月13日の行いました。
10名もご参加いただき本を中心にして楽しい時間を過ごしました。
参加は自由でどなたでも、参加できますので行ってみてください。
次回は4月10日（日）午前10時　上田市真田中央公民館

コーヒーやお茶を飲みながら、会の菓子職人が小さな手作りのお菓子を
出してくれます。
今回のお菓子は5種類です


・エンゼルケーキ
　雑誌『料理通信』より。卵白のみの白い生地。
　ふわふわだけど消えない歯ごたえがあり、絶妙でした。
・ドーナツ　ラズベリー　グレーズ
　雑誌『料理通信』より。イーストが入っているもっちりとしたドーナツ
・まほうのケーキ
　アルザスのキッシュ風　チーズとベーコン入り。
　甘くないお菓子。キッシュを口当たり柔らかくした感じです。
・ギモーブ3色
　抹茶、レモン（白）、イチゴ　ひなまつりのカラーで。
・さくら　ショコラ　マカロン